杉並沖縄タウン日記

こんにちは。
今日の杉並区はで寒さがやわらいでいます。
まだ2月とは思えない陽気・・・。

さて、今朝のテレビ東京「朝はビタミン」という番組の中の
「日本の朝ごはん」というコーナーでは、沖縄特集でした。

その中で、沖縄タウンも取り上げていただきました。
ご覧になった方いらっしゃるかも知れませんね

去年沖縄（宮古島と伊良部島）へ行ったときの朝ごはんは
（伊良部島の友人宅泊）
一日目：具沢山のソーキ汁と、ごはん、ゴーヤーチャンプルー、自家製油味噌
　（この油味噌が超！！絶品でした。ねだっておみやげに作ってもらっちゃいました・・・図々しく・・・）

二日目：ポーク玉子と、油味噌、これまた具沢山の味噌汁？中味汁？だったと思います。

とにかくもりもり食べて、あと、みなさん「さんぴん茶」ばっかり飲みます。（笑）
何かにつけて。
若い女の子たちは、「ゲンキヨーデル」という、地元宮古島乳業の乳酸菌飲料（マミーのような・・）
をよく飲んでました。
↓なんかこんなキャラクターだったと思います。（違ってたらごめんなさい）


ちなみに、私の毎日の朝ごはんは・・結構いろんなもの食べてます。

今朝は、昨日挑戦した青パパイヤのカレーでした。
（中味は、青パパイヤ・玉ねぎ・トマト・豚ばら肉・あとはにんにく・しょうがとスパイス各種・塩・ナンプラーなかなかおいしかったデス。）

↑「大橋青果」さんで買った青パパイヤ

・・・朝からカレーもぜんぜん大丈夫です。
ちなみに、お昼は「首里製麺」さんの冬限定メニュー
「カレーすば」↓


写真ではわかりにくいですが、すばのだしのカレーと、ほぐしたソーキ・ネギ・かつおぶしを
麺にからめて食べます。
おいしかったですよ～
・・・「ソーキ」だから、もちょっとこってり味を想像していたのですが、
以外に和風でさっぱりでした。

・・・って、朝も昼もカレーですね。笑・・・・・・・・